安徽池州,一座野生的城在努力生长
发布日期:2021-02-01 浏览次数:6962 发布者:百花谷周伯通
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茶水、生姜、火桶是池州冬日晨起的标配
在网上买的茶叶收到了,从池州石台县发出,那个地方茶叶和别处茶场命名方式不同,叫野茶的居多,一听名字就觉得清幽脱俗,不禁想吟诗一首:此物清高世莫知 尘心洗尽对野茶。一杯茶、几片腌制的生姜、偎在火桶里,是池州晨起的标配。
不过虽有茶,但生姜和火桶却已不见,因我流落到他乡成故乡,生姜虽随处可见,但难免失去了幼时的味道,火桶则是异端,从生活中退场。即使回乡,老式脸盆盛炭的火桶亦不复再见。进城后的农民为了维持祖上最后的传承,纷纷用上了电火桶。这种电火桶除池州有,长沙也非常兴盛,我一直纳闷长沙人和池州人是否有祖上的亲缘关系。
老人说,晨起喝茶吃姜,以前是有钱人的生活方式,后来条件好了,这些习俗飞入寻常百姓家。再后来,你们现在的年轻人,改喝奶茶了,也不吃姜了,唯一的兴趣,是依偎在火桶里玩手机。
(学生上课坐在火桶里)
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安徽省存在感最低的城市,野生到被人遗忘
有朋友说,要组织队伍驱车到我池州农村去玩,我说:不可。 因为老家的农村还是野生的,虽有湖泊森林,但荆棘丛生,蛇鼠横行,行走不易,况且上厕所要蹲坑,没有城市那种沐浴房,待国家村村厕所改造计划完成后再去吧。
池州先后获得“中国优秀旅游城市”、 “中国人居环境奖”、“国家森林城市”、“国家园林城市”,“国家绿色生态示范城区”等荣誉。2014年,国家级文件《关于皖南国际文化示范区建设发展规划纲要的批复》,将池州作为皖南示范区核心区,定位为:世界佛教文化观光胜地和国际生态休闲城市。
但是不管我们翻来覆去地如何去讲,人们只记住了九华山。在一个网站上,有人提问:国内有哪些冷门不为人知但有特色的旅游地点?有一个人回答是:池州。
很多排不上号的,池州人也懒得去说的地方,如牯牛降、大王洞、怪潭、升金湖、蓬莱仙洞、百丈崖,齐山,外地人偶尔邂逅,便会惊呼,为什么我第一次知道这样的地方?桃花源与之相比,也顿时失色啊。 其实客人大惊小怪了,这已经属于部分开发的旅游地了,如果你再往农村走走,潦草凌乱的农村,虽小家碧玉,但不失秀丽,村庄是三面山一面水,一到冬天仙气缭绕,从白雾茫茫中突然走出来一个背着锄头的村姑,也比你城里女子漂亮多了,你岂不是又要惊呼了!
(牯牛降)
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旅游城市的开发,是一条阵痛之路
池州,以前叫贵池,隶属于安庆下面的一个县,兄弟们都穷得好好的,穷得很稳定,对外面的花花世界并不羡慕,清心寡欲。但突然贵池却要独立出来,成了池州市,她不想过穷日子了,旅游立市的大幕徐徐拉开。
东南西北一顿操作,但全世界人们仍然只是知道九华山,不知道青阳县,不知道池州市。好多惊为天人的好去处却是无法商业变现,如太平湖、秋浦河。平天湖面积是杭州西湖的1.5倍,就单单绕着湖边走一走,什么事也不干,那都是十分美好的体验。即使在无人问津的农村大湖,十八索、西岔湖,放到江浙,那简直是商业旅游的宝藏啊!
为什么九华山被人们记住?那不是一座山,是文化,是信仰。一些朝圣的老人,靠一路步行三到五天来九华山烧一炷香,以显示内心的虔诚。失恋了,生意失败了,生了双胞胎的,身体有恙的、甚至婆媳矛盾的,他们纷纷上山来,以求驱灾辟邪,获得我佛庇佑,九华山,总能揉平人们内心深处不安的灵魂。
但旅游业并没有让池州致富,大家仍然穷的很稳定。
(九华山烧香)
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工业立市,才有文旅的出路
后来的领导班子痛定思痛,思考了好多天,他们觉得不是因为西湖,而让杭州富了,西湖连门票都不收的;不是因为恐龙园让常州富了,他们那一条龙也没,是工业让他们富了!领导们悟出了一个道理:发展旅游只能脱贫,发展工业才能强市。
工业让他们的城市致富之后,他说许仙白娘子小青法海都在他那里,人们纷纷点头称是!他说,他这个城市叫龙城,人们纷纷点头称是,中国还有其他11个城市也叫龙城,一旦他们要出来正名自己也是龙城的时候,听者无不摇头,斥之为:不要脸。
池州的杏花村就这样丢了,在几年的官司之后,杏花村商标永远地失去了。目前有商人来投资了杏花村景点,就是杜牧写诗中的场景,借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。我相信,随着池州工业经济的发达,杏花村的故事将会独属于池州。
没有故事的景点都是野生的,蓬门今始为君开,一定要有故事的人来轻叩门环。
(杏花村)
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池州处处是故事
即使写出上百万字的著作,也写不完池州的从古到今的绵绵长卷,梅兰芳演过一部戏,叫《梅龙镇》,故事是明正德皇帝微服私访,爱上了池州梅根的一个村姑李凤姐,他们互相爱上了,皇帝回京后,便差人将凤姐接至宫内为妃,数月之后差人来到梅根时,李凤姐却因不忍他人讥讽而于日前投江自尽。为了纪念这一段惊天动地的爱情,此地地名遂改为:梅龙。
池州每一处,都有一段厚重的历史,殷汇小镇,乾隆路过这里称赞为“金銮殿”,东至的东流镇,在古代享有“皖江南岸第一繁盛处”的美誉。齐山上,岳飞挥毫泼墨:经年尘土满征衣,特特寻芳上翠微;好水好山看不足,马蹄催趁月明归。若干年后,岳飞含冤而亡。池州女人,也就是韩世忠的夫人,梁红玉女士在齐山建英雄像而凭吊之。
李白、杜牧、陶渊明、苏轼更是在池州留下了无数的诗篇,近代的文化人,安庆人的女婿余秋雨先生,写过一本书,叫《文化苦旅》,里面有一篇文章,叫:贵池傩(nuo),傩文化从汉代即大为兴盛,是在特定季节驱逐疫鬼的祭仪,人们埋头劳作了一年,到岁尾岁初,要抬起头来与神对对话了。人们戴上面具,把人、神、巫、鬼搅成一气,在浑浑沌沌中歌舞呼号,简直分不清是对上天的祈求,还是对上天的强迫。反正,肃穆的朝拜气氛是不存在的,涌现出来的是一股蛮赫的精神狂潮:鬼,去你的吧!神,你看着办吧!
(贵池傩)
6
池州能否扛起徽文化的大旗?
老省会安庆发展一直未能达到人们的期望,老百姓都外出到别的城市去卖包子去了,徽州自从改成了黄山市后,大家都忙于爬山经济和卖茶叶,安徽是安庆和徽州的简称,但这两个城市在忙于卖包子和卖茶叶,徽文化还能否再次振兴呢?
池州是外出流动人口较少的城市,池州人建设家乡的热情不减,他们把徽文化贯穿在每一处的建筑上,高铁站,飞机场均是徽式建筑,池州的大学,池州学院,是全中国唯一一所全徽派建筑风格的大学。从硬件上,池州做到了处处有徽情,每走到一处,仿佛徜徉在笔墨纸砚的写意画中。
池州不缺景点,更不缺故事,景点一直都在那儿,不离不弃;故事却湮没在故纸堆里,还有待后人来徐徐讲述。 有钱人说的故事,叫历史,没钱人说的故事,叫谎言。
暂且放一放池州沉重的历史吧,先把池州的工业立市的目标实现,然后才有财力去掀开尘封的纸堆,把池州每一处景点上的故事慢慢展开,池州,是杏花微雨江南的池州;是清明时节雨纷纷的池州;是李白在此处留下绝句的池州;是地藏王菩萨的道场所在的池州;是别名叫‘秋浦’的池州;是徽文化、吴文化、赣文化在此地交融的池州;是全面振兴徽文化的池州。客官,且先饮一杯富硒茶,待池州人慢慢为你讲来。
(池州学院)
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自古野生,却是开放而包容的小城
池州与一般的在山沟沟里的小城市有很大不同,鲜有小城市的陋习,比如重男轻女、穷山恶水出刁民、彩礼习俗,这些统统都没有。或许是池州山水的缘故吧,一半山水一半城,山则智,水则明。
池州的食物也汲取了兼容并蓄的特点,我觉得池州的“小粑”能包容一切,小粑的体积介于包子和饼之间,煎至两面金黄,里面至于要放啥,你自行决定,反正它能包一切,小时候家贫,小粑里常常放咸菜辣酱,用重口味来刺激味蕾。现在你爱放啥放啥,豆腐、粉丝、干豆角,也可以大块大块地放肉进去,万物皆可“池州小粑”。
在黄山有一道菜很有名,叫臭鳜鱼,其实是始于池州,甚至这座城市的名字都和鳜鱼相关,梁昭明太子食秋浦河鳜鱼,盛赞“水好鱼美”,封其水为贵池,又因“鳜”与“贵”同音,遂改秋浦县为贵池县。池州最早叫秋浦,因鳜鱼而改成“贵池”,一道美味成名的城市,后来将这道菜传遍了皖南每一个旅游城市。
池州山里野生的植物极多,皆能被村民“揉为一体”,比如野葛粉,被拿来做成肉圆,离开池州的家乡人再也没吃过这道菜,但是在池州却是司空见惯,葛根榨洗出粉叫葛粉,葛粉做成肉圆,晶莹剔透,吃一口,飘飘然,突然觉得,人活着的意义,不过如此。
(池州小粑)
8
一个即将腾飞的现代化城市
池州开始退去野生的印迹,开始努力生长,这20年来,基建投入在地级市中排名前五位,池州高速、高铁、机场、港口纷纷建成,运输网络甚至远远强于苏锡常,她走向了全中国,她走向了全世界,池州九华山机场不断地在扩建,仍然难以满足全世界我佛子民来朝拜的需求。
开发区、国家级的江南集中区建成,池州的外来人口越来越多,深圳、上海、湖南、江西、山东、云贵川等地方人,纷纷来池州投资兴业、安家定居,现代化半导体产业集群落地池州、新材料、绿色建筑、环保产业也陆续来到了池州。老上海人在五六十年代以知青的身份帮助池州建设了一座一座的大厂,虽然后来有的逐渐没落了。但新上海人、江苏人、广东人带着资金和项目再次来到池州,助力池州再一次腾飞。
池州,在中国宜居城市中排名第一位,不仅仅是她的山清水秀,更是她的商业配套、医疗配套在尽善尽美,上海的老人们准备组团来池州养老,他们不仅仅能呼吸到新鲜的空气,还能随时享受到身边的商业服务和医疗服务。
在经过10年来工业强市之后,有了经济的池州,开始复兴池州文旅,除了讲述池州旅游景点的故事外,还要做“全域旅游”,那就是美丽乡村建设,从今年开始,推进农村公园化、景点化建设,让农民不用背井离乡,在家门口就能有收入,让城市人民,在周末,随时随地能享受五星级旅游。
一些人会很疑惑,池州真能破茧成蝶吗?这有什么好怀疑的呢?当年香港是国际大都市的时候,深圳还是泥沼地,让别人先走一步又如何,让你30年照样追上你超过你。池州何尝不是这样呢?虽然野生了这么多年,但是城市的文化底蕴和商业气质还在,看看你身边是不是外地人越来越多了?投资的,办厂的,打工的,池州都包容之。来了就是池州人,这是池州人民的心声。
(池州城墙)
池州已经不是池州人的池州,她是世界人民的池州。
机遇,倍当珍惜;发展,刻不容缓。
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